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Mara Besacchi
La Dott.ssa Mara Besacchi è Medico Veterinario, Biologa della Nutrizione e Nutrizionista Funzionale, con oltre venticinque anni di esperienza nei settori della salute, della nutrizione e della formazione.
Dopo la laurea in Medicina Veterinaria e la specializzazione in Scienza e Medicina degli Animali da Esperimento, ha conseguito una seconda laurea in Biologia della Nutrizione Umana, approfondendo il ruolo dell'infiammazione cronica di basso grado e della nutrizione preventiva.
Nel corso della sua carriera ha ricoperto ruoli di consulenza, direzione commerciale e formazione in ambito medico-scientifico, tenendo conferenze e seminari in tutta Italia su alimentazione, fitoterapia e medicina integrata.
Mette in pratica quotidianamente le conoscenze in nutrizione e naturopatia svolgendo attività clinica come Nutrizionista
Corsi del docente
Corso di Alimentazione
Il corso di Alimentazione Base è rivolto a tutte le persone che vogliono imparare a responsabilizzarsi e a compiere scelte consapevoli, a scegliere cosa mettere nel carrello e cosa portare in tavola per sé e per le proprie famiglie in maniera ragionata.
Affronteremo le 3 grandi macro categorie degli alimenti: carboidrati (e zuccheri, grassi e proteine), la loro composizione e il reale funzionamento per il nostro organismo. Ci concentreremo sull’analisi di temi ricorrenti nel dibattito scientifico.
